【糕餅文化】你聽過太陽餅文化節嗎? 太陽餅為何能風靡全台!?

 

你知道太陽餅文化節嗎?

「太陽餅文化節」是臺中市政府推動的糕餅產業節慶活動,

是為了推廣台中太陽餅與糕餅文化,希望讓更多人認識台中伴手禮。

但你知道,太陽餅為什麼與台中市有緊密連結嗎?

-

其實,太陽餅的故事背後還藏著早期台中城市發展、鐵路交通、伴手禮文化,

以及糕餅師傅代代傳承累積下來的堅持與手藝!

 

太陽堂老店太陽餅

-

沿著鐵路銷往全台

早期臺灣南北交通往來多仰賴鐵路,由於車程時間較長,

旅客行經台中時,常會停留購買餐點及伴手禮,

而太陽餅不需加熱、保存方便的特性,正是最適合在火車上販賣的理想點心!

-

臺鐵也看準這點,積極與台中在地糕餅業者合作,

隨著公路總局「金馬號」及台鐵「觀光號」、「光華號」等高級列車營運,

在車上販售太陽餅,使其伴手禮形象深植人心,

為不同世代留下最鮮明的台中味覺記憶!

-

 

傳承至今的好滋味

太陽堂老店25號,傳承三代,

堅持遵循傳統,純手工製餅、每日現做現烤,

保留記憶中的味道與手工製作的暖心溫度。

-

 

太陽堂老店 傳統太陽餅

堅持純手工製作,層層擀出上百層酥皮,

嚴選自家手炒豬板油、柔軟不黏牙的麥芽內餡,

造就最經典的台中傳統太陽餅!

-

對我們來說,傳承傳統滋味不只是宣傳標語,

而是每天持續做到位、一步一步累積下來的手作功夫。

太陽餅文化,將人情味、鐵路記憶與職人手藝,完美融合臺灣日常生活!

-

真誠手作.每一口溫暖款待☀️

https://www.suncakelei.com.tw/zh-TW

-

LINE 官方帳號: @sunbooth25 (前面需+@)

IG 官方帳號:@sunboothlei

FB 官方帳號:https://www.facebook.com/sunboothlei/

-

【太陽堂全台門市資訊】

☀️ 總店/工廠:台中市中區自由路二段 25 號 | 電話:04-22200012

☀️ 台中高鐵店:台中市烏日區站區二路 8 號 | 電話:04-36000038

☀️ 桃園高鐵店:桃園市中壢區高鐵北路一段 6 號 1 樓 | 電話:03-2611988

☀️ 桃園機場店:桃園市大園區航站南路 9 號 5 樓 | 電話:03-3932588

☀️ 新光站前店:台北市中正區忠孝路一段 66 號 B2 | 電話:02-23713908

☀️ 台北微風店:台北市中正區北平西路 3 號 1 樓 | 電話:02-23830085

☀️ 台北高鐵店:台北市中正區北平西路 3 號 B1 | 電話:02-23140328

☀️ 板橋高鐵店:新北市板橋區縣民大道二段 7 號 B1 | 電話:02-29685532

-

 

장바구니에 추가됨
장바구니가 업데이트되었습니다.
네트워크에 이상이 있습니다. 재설정해 주세요.